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Pierna de lechazo pre-asado

2,7 Kg aprox. (4 piernas)

55,62  44,11 

Pierna de lechazo pre-asado

2,7 Kg aprox. (4 piernas)

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Descripción

4 piernas de lechazo de Castilla pre-asado.

Nuestras piernas de lechazo están horneadas a baja temperatura para conservar todo su sabor. En Glotonear sabemos que respetar los tiempos y métodos de cocinado es esencial para conseguir una carne de tan alta calidad, por eso cocinamos nuestro lechazo de Castilla a baja temperatura solamente con ingredientes 100% naturales (sal y especias).

Al igual que respetamos la tradición culinaria al elaborar nuestras carnes también seleccionamos carne de la mejor calidad, procedente de corderos criados en libertad por pequeños ganaderos castellanos de la comarca de Sayago (Zamora), apoyando así a los productores locales y la dinamización de la España vaciada.

4 piernas de 650 g aprox. cada una envasadas al vacío.

Artículo refrigerado enviado en transporte refrigerado para mantener la cadena de frío.

Horno.

  • Sacar del envase y hornear durante 30 minutos a 200º hasta que la piel quede crujiente.
  • Se recomienda colocar en una rejilla de horno con una bandeja debajo para cocinar por ambos lados.

Lechazo, aceite de oliva virgen extra variedad arbequina, sal, pimienta negra, romero.

Origen: España.

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Vuestras experiencias

hace 1 mes
FCO-JAVIER SEGURADO LOZANO
(propietario verificado)

Me ha gustado mucho, rico rico 😋

Reseña verificadaReseña verificada - ver original

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