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Tapas Glotonas

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Descripción

Tapea como un auténtico Glotón. Prepara una comida informal de la forma más sencilla y rápida con los mejores productos.

Nuestro pack de tapas está compuesto por:

  • Croquetas de jamón ibérico 16 ud
  • Crujiente de cordero lechal 8 ud
  • Carabineros talla 0 (estuche 400 g)
  • Vieira del Pacífico 1/2 concha (30-40 piezas)
  • Rabas de calamar de Santander 350 g
  • Croquetas de jamón ibérico: Freír 3 minutos a 180º.
  • Crujiente de cordero: Freír hasta conseguir un tono dorado.
  • Carabineros:1. A la plancha: durante 3 minutos a fuego fuerte.2. Cocidos: durante 6 minutos aproximadamente con agua hirviendo. Pasado el tiempo pasar por agua fría con hielo para corta la cocción.3. Al horno: hornear a 200º durante 10 minutos.
  • Vieiras:1. A la plancha: 2 min a fuego fuerte.2. Al horno: hornear durante 3 min a 200º.
  • Rabas de calamar de Santander: Freír en aceite abundante a 180º hasta que queden doradas y crujientes.
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