Croquetas de guiso de rabo estofado

Freidora.

Freír durante 3 o 4 min a una temperatura de 180 grados.

Leche entera fresca, rabo estofado con verduras (28,4%) {rabo(29,7%), carne de vacuno, zanahoria, agua, cebolla, vino pedro ximenez, vinomencía, tomate(tomate, sal y ácido cítrico), tomate frito (tomate, aceite de girasol, almidón modificado, sal, verduras, azúcar y ácido cítrico), ajo, harina de trigo,panko (harina de trigo, dextrosa de trigo y sal), pan Rusk (harina de trigo, sal, aceite vegetal (girasol) y gasificante E500), mantequilla (nata y fermentos lácticos), cebolla, agua, encolante ( harina de trigo, almidón detrigo y sal), aceite de oliva, sal y especias.

Alérgenos: leche y gluten.

Información nutricional por 100 g
VALOR ENERGÉTICO		1785 KJ	431 Kcal
Grasas		37	g
de las cuales saturadas		24	g
Hidratos de carbono		0,5	g
de los cuales azúcares		0,5	g
Proteínas		24	g
Sal		1,7	g

 

Marca Innova Chef SL, Avda. Soria 82-A Zamora