Croquetas de boletus y trufa

Freidora.

De 3 a 4 min a 180 grados.

Leche entera fresca, (15,44%) boletus, harina de trigo, pan rallado ( harina de trigo, agua, sal y levadura), mantequilla
(mantequilla (leche) y fermentos lácticos ), huevo, cebolla, sal, aceite de oliva,(0,37%) pasta de trufa {Champiñones
(agaricus bisporus) trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.) 10%, Boletus Edulis, aceite de oliva virgen extra, aceitunas
negras, alcaparras, anchoas, sal, aroma y especias }, ajo, pimienta blanca y nuez moscada

 

Valor energético			582/139/kcal
Grasas			7 g
de las cuales saturadas			4 g
Hidratos de carbono			15g
de los cuales azúcares			3 g
Proteínas			4.5g
sal			0.76 g

 

Marca: Innova Chef SL, Avda. Soria 82-A Zamora