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Cecina de Bos Primigenius

Sobre 100 g

8,22 

Cecina de Bos Primigenius

Sobre 100 g

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Descripción

Cecina Bos Taurus Primigenius, la raza bovina más antigua de Europa.

Carne procedente de vacas de raza pura sayaguesa, criadas en libertad en pastos de roble y encina cumpliendo con el bienestar animal.

Alta infiltración en ácidos grasos Omega 3, 6 y 9.

Envasado en sobre de 100 g.

Cecina Bos Taurus Primigenius, la raza bovina más antigua de Europa.

  • Animal de raza pura inscrito en el Libro Genealógico de la Raza Sayaguesa, y castrado a los seis meses.
  • Ha nacido en libertad, y amamantado por su madre  hasta el destete natural (mínimo 5 meses).
  • Libre de tratamientos antibióticos en toda su vida.
  • Procedente de ganadería extensiva respetuosa con el medio ambiente.
  • Criado en bienestar animal 
  • Carne en su punto óptimo de maduración.
  • Certificada con el sello 100% Autóctono del Ministerio de Agricultura.

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Listo para comer.

Listo para comer. Abrir el sobre y dejar reposar a temperatura ambiente durante unos minutos.

Carne de vacuno hembra reserva primigenius extra, sal, azúcar y conservantes E252 (10%)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g
VALOR ENERGÉTICO302 KJ/127Kcal
Grasas
    de las cuales saturadas6,93 g
Hidratos de carbono0,42 g
    de los cuales azúcares0,42 g
Proteínas18,81 g
Sal1,1 g
Peso neto: 100 g
Conservación:  Refrigerado +2º C
Origen: León, España
ES 10.05623/LE CE
Marca: Innova Chef SL, Avda. Soria 82-A Zamora
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