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Aceite arbequina Castillo de Canena 500 ml

500 ml

12,46 

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Descripción

Aceite de oliva virgen extra variedad picual de Castillo de Canena (Jaén) reserva familiar.

  • Nota de cata:

En nariz es un frutado medio-intenso de aceituna verde, con aromas complementarios que nos recuerdan la alloza, cáscara de nuez,  la manzana, el melocotón y el membrillo; ligeros toques herbáceos.

Aceite de color verde con tonos dorados. Equilibrado y armónico. Retrogusto almendrado.

  • Método de extracción:

Máximo 4 horas desde la recolección. Centrifugadora Pieralisi Genius III. Temperatura de la masa: 20º. No adición de agua

Envasada en botella de 500 ml.

Premios:

Listo para consumir.

Excelente para cocinar pescados, vinagretas y mayonesas. Muy indicado para sustituir la mantequilla en la preparación de bizcochos, cremas.

Excelente para cocinar pescados, vinagretas y mayonesas. Muy indicado para sustituir la mantequilla en la preparación de bizcochos, cremas.

Aceite de oliva virgen extra variedad arbequina 100%

Información nutricional por 100 g
VALOR ENERGÉTICO3700 KJ900 Kcal
Grasas100g
de las cuales saturadas

monoinsaturadas

poliinsaturadas

19

69

12

g

g

g

Hidratos de carbono0g
de los cuales azúcares0g
Proteínas0g
Sal0g

Castillo de Canena Olive Juice SL

Remedios, 4, 23420, Canena, Jaén

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